用低谷电将热能储存，并在日间电价转高时，将储存的热量以热风的方式送入烤箱（烘干室），以实现烤箱快速升温，提高烘烤效率，降低企业运行费用。

        蓄热式热风烘干系统是一套利用国家峰谷电价政策，采用电加热方式在享受谷电价格时间段将热量存储于蓄热设备内，需要提供热风时，再通过系统自身配套的取热系统将热量以热风形式释放出来的系统设备。广泛应用于印刷品烘干、医药化工、食品加工、工业烘干、喷涂烘干、污泥干燥等行业，与传统热风干燥系统相比，有以下优点：
1、安全：利用空气作为热媒，实现水电分离，并配套多重安全保护，将安全隐患降低为0。
2、节能：采用谷电时间进行蓄热，降低能源成本，并通过风机带动高温热风进行能量传递，大幅降低热量传输过程中的运行费用，达到高效的节能降耗目的。
3、环保：采用清洁能源——电能作为热源，无污染物排放，符合国家低碳环保、节能减排政策。
3、稳定：固体蓄热热风系统是一套全天候的热风供应系统，根据不同工况要求，通过温度传感器与智能控制系统，稳定提供客户端需求的热风。
4、智能：独特的PLC智能控制系统，无需值守，可靠的自动温控装置和保温体系，可实现自动加热、断电、供热循环，24小时提供稳定热风。
5、便捷：采用固体蓄热方式，蓄热能力为水的3～4倍，占地空间小，安装便捷。

                     蓄热式热风烘干系统工况参数表